Je suis abonné(e), je m´identifie
Je suis abonné(e), je m´identifie
Marchés |
Un contexte d’incertitudesPériode du 8 au 15 mai. Le rapport de l’USDA (département américain de l’Agriculture) du 10 mai avait eu des incidences haussières immédiates et... Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012
|
|
Des fondamentaux bouleversésPériode du 8 au 15 mai. Dans son rapport publié le 10 mai, le département américain de l’Agriculture (USDA) a confirmé la tendance, pour le blé, des... Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012
|
|
Les cerises prennent leur tempsSelon l’AOP cerise, les récoltes devraient débuter vers le 15 mai, avec un calendrier plus conforme à la moyenne, 2011 ayant été une année précoce.
|
|
Melon : la météo perturbe le début de campagne
Établir des prévisions de récolte de melon début mai reste un exercice pour le moins périlleux. En France en tout cas, les plantations sont largement tributaires de la... Mis en ligne le jeudi 10 mai 2012
|
|
Trou d’air sur le marchéQue l’on observe les fondamentaux de la campagne en cours ou ceux de la prochaine, les voyants sont tous au vert en ce qui concerne le soja. Les cours traduisent évidemment cela et sont en hausse depuis... Mis en ligne le jeudi 10 mai 2012
|
|
Ralentissement de l’activitéPériode du 4 au 7 mai. Deux semaines écourtées par les fêtes et ponts des 1er et 8 mai, n’ont certes pas réveillé un marché... Mis en ligne le jeudi 10 mai 2012
|
|
Le veau souligne sa simplicité« Le veau, c’est bon avec trois fois rien » est le slogan de la nouvelle campagne publicitaire, lancée en télévision par Interbev du 17 mai au 3 juin. Son but... Mis en ligne le jeudi 10 mai 2012
|
|
Des récoltes importantes en abricotsInférieure au potentiel en 2011, la récolte 2012 d’abricots pourrait retrouver des couleurs. Au Medfel, 170 000 tonnes d’abricots ont été annoncées en France,... Mis en ligne le jeudi 10 mai 2012
|
|
Les produits estivaux à la peine en avrilLa météo pénalise les achats de saucisses fraîches en rayon (jusqu’à - 41,8 % en semaine 16), et de glaces (jusqu’à - 25,7 % en semaine 16),... Mis en ligne le jeudi 03 mai 2012
|
|
Lancement du mois de la pintadeLe Comité interprofessionnel de la pintade (CIP) lance en mai « Le mois de la pintade ». Cette première édition ambitionne de « valoriser les... Mis en ligne le jeudi 03 mai 2012
|
|
Pêche et nectarine : une production stable en Europe
Après trois campagnes au goût amer, les producteurs de pêche français se demandent quel sort leur sera réservé en 2012. Comme il est de tradition, les... Mis en ligne le jeudi 03 mai 2012
|
|
Soja : les Chinois toujours aux achatsAlors qu’il y a encore quelques mois, le bilan mondial de soja était particulièrement lourd, on se retrouve aujourd’hui dans une situation très tendue. Au gré des... Mis en ligne le jeudi 03 mai 2012
|
|
Une fin de mois dans la fermetéPériode du 25 avril au 2 mai. En raison de la fête du 1er mai, et le plus souvent, du pont qui l’accompagne, nous arrêtons cette analyse hebdomadaire du marché... Mis en ligne le jeudi 03 mai 2012
|
|
La pomme de terre primeur en radioAprès un démarrage fin avril-début mai, le gros de la production nationale de pommes de terre primeur arrive en juin. C’est la période choisie par l’interprofession... Mis en ligne le jeudi 03 mai 2012
|
|
Les cours restent très soutenusOutre-Atlantique, les cours du soja se dépréciaient marginalement lundi à la Bourse de Chicago en séance électronique de préouverture, dans l’attente de quelques pluies... Mis en ligne le jeudi 26 avril 2012
|
|
L’évolution des cultures en questionPériode du 18 au 24 avril. La semaine dernière s’est caractérisée par une bonne activité à l’international, les achats chinois de maïs... Mis en ligne le jeudi 26 avril 2012
|
|
Les cours repartent à la baisseAux États-Unis, le soja est en nette baisse en ce début de semaine. Pourtant sur la scène internationale, l’activité reste importante puisque la Chine a acheté 165... Mis en ligne le jeudi 19 avril 2012
|
|
Une petite récolte de blé se profilePériode du 12 au 17 avril. Le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture détaille, après les premières estimations de... Mis en ligne le jeudi 19 avril 2012
|
|
L’agneau, un produit de plus en plus confidentiel
La presse culinaire a sorti ses dossiers de recettes pour Pâques, et comme le chocolat, l’agneau figure en bonne place dans les idées de menu. Le gigot est toujours présenté... Mis en ligne le jeudi 12 avril 2012
|
|
La Blondeline, une nouvelle pomme de terre extra-primeurPrince de Bretagne a lancé fin mars la Blondeline, une nouvelle pomme de terre extra-primeur. Il s’agit d’une culture sous abris. Particularité : le produit est douché puis... Mis en ligne le jeudi 12 avril 2012
|
