Après deux années consécutives de hausse, les aliments composés industriels marquent un coup d’arrêt en 2009 en Bretagne, en reculant de 6,1 %, vient de révéler leur organisation patronale, l’Afab. Les industriels de la nutrition animale ont terminé l’année avec un total de 8,5 millions de tonnes, en recul de 500 000 tonnes en un an. Le compte 2009 se situe 150 000 tonnes en dessous du total de 2006.

C’est l’aliment bovin qui enregistre la plus forte baisse : - 15,8 % en un an, à un peu plus d’un million de tonnes. Mais est-ce vraiment une surprise ? Le début 2008 avait été marqué par une forte augmentation des fabrications pour accompagner la rallonge de quotas laitiers que les Bretons avaient consommés pratiquement en totalité. Par contre, l’année 2009 a été marquée par une chute des prix qui a conduit les éleveurs à réduire le poids de leurs charges. L’aliment bovin représente environ 12 % des fabrications.

Le poids lourd des fabrications d’aliments du bétail en Bretagne, l’aliment porc, figure toujours en tête des fabrications avec un peu plus de 4,1 millions de tonnes, mais le bilan 2009 est en baisse « très marquée », de l’ordre de 6,2 %. Pour l’Afab, ce recul « est à mettre en parallèle [avec la] baisse de l’abattage dans la zone Uniporc Ouest (- 0,6 %) et d’une croissance de la fabrication d’aliments à la ferme ». De fait, les aliments industriels complets chutent de 8 %, tandis que la gamme d’aliments complémentaires pour « fafeurs » (fabricants d’aliments à la ferme) progresse de 1,5 %.

L’autre grande famille bretonne en termes de fabrications, l’aliment volaille, régresse de 2,6 %, à 3,2 millions de tonnes. À l’intérieur de ce secteur, les aliments « dindes » souffrent avec 7,9 % de fabrications en moins, alors que les aliments destinés aux poulets, qu’ils soient standard ou label, affichent une progression de 2,2 %.

Malgré ce bilan 2009 en demi-teinte, l’Afab a des perspectives « plus favorables » pour 2010. L’association patronale se fonde sur le mois de décembre dernier, qui a vu les fabrications progresser d’un demi pour cent, par rapport au même mois de 2008. À elle seule, la Bretagne constitue le poids lourd de la nutrition animale en France, avec près de 40 % des fabrications hexagonales.