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Instruction fiscale
sur la TVA à 7 %

Filière abattoir : synthèse des études
et données économiques et
sanitaires disponibles fin 2010

Les prévisions à court terme
des marchés agricoles européens


Affaires - Stratégie

Bientôt une DLUO pour le « Bag-in-Box » ?

Si la technologie du « bag-in-box » est bien maîtrisée dans son ensemble, FranceAgriMer s’interroge sur l’intérêt de la mise en place d’une DLUO....
Mis en ligne le jeudi 08 décembre 2011

Aide de l’État pour le « Made in France »

Selon une étude menée par l’Ifop pour le compte de Cedre, plus de six personnes sur dix (consommateurs comme dirigeants) considèrent que l’État doit aider ou inciter les...

Mis en ligne le jeudi 08 décembre 2011

Grossistes : +3 % d’activité

Selon l’Observatoire du commerce interentreprises, l’activité du secteur des produits agricoles et alimentaires a crû de 3 % au troisième trimestre 2011, réalisant une meilleure...

Mis en ligne le jeudi 01 décembre 2011

Marché à terme

Euronext apporte un début de réponse à la régulation

En réaction aux demandes du G20 concernant la régulation des marchés, et notamment face au manque d’information sur les utilisateurs des contrats à terme, Nyse Euronext...
Mis en ligne le jeudi 01 décembre 2011

Concurrence

Le bioéthanol poursuit sa pression sur le maïs

Outre les impacts en domino des disponibilités aux États-Unis et des prix sur le marché du maïs mondial, toutes les matières premières sont affectées par les...
Mis en ligne le jeudi 01 décembre 2011

Développement durable : Carrefour remet ses trophées

Le 24 novembre, lors de ses 3e trophées du développement durable, Carrefour a récompensé la Minoterie Moulin Marion (Ain), qui produit la farine de la Boule Bio Carrefour, pour son...

Mis en ligne le jeudi 01 décembre 2011

Match favorise le frais

L’enseigne Match revoit son concept de magasin et le baptise Match Food & More. Sur un espace de 3 500 m2 de surface commerciale, dont 67 % consacrés à l’alimentaire, les premiers magasins...

Mis en ligne le jeudi 01 décembre 2011

Des cantines responsables

Le Comité de coordination des collectivités (CCC) organise une série de rencontres sur la restauration collective en gestion directe. La première a eu lieu à Nantes, les prochaines se...

Mis en ligne le jeudi 01 décembre 2011

Fruits et légumes : entreprises en danger

« La branche des fruits et légumes est certainement la plus fragile (NDLR : pour les incidents de paiement). Les litiges y sont nombreux et les défaillances peuvent toucher de gros...

Mis en ligne le jeudi 24 novembre 2011

Financière Monceau, nouvel acteur en fusion et acquisition

Après plusieurs années chez MK Finance, Mathieu Lemesle, Marc Irisson et Sébastien Mathieu ont fondé une société de conseil en fusion et acquisition : Financière...

Mis en ligne le jeudi 24 novembre 2011

Transmission d’entreprise

« Les ventes prennent plus de temps », selon MTI

Nouvelle étape pour MTI International. Jacques Vituret, le fondateur de ce réseau spécialisé dans la transmission d’entreprises agroalimentaires et le conseil, est sur le...
Mis en ligne le jeudi 24 novembre 2011

La Gironde se mobilise contre le gaspillage

Dans le cadre de la semaine européenne de prévention des déchets du 21 au 25 novembre, le conseil général de la Gironde s’est mobilisé contre le gaspillage alimentaire,...

Mis en ligne le jeudi 24 novembre 2011

Languedoc-Roussillon

Coopératives : l’exigence de l’innovation

On sait depuis longtemps que l’innovation est mère de quasi tous les profits. Mais elle peut être aussi le seul moyen de rester sur le marché. En organisant fin octobre une grande...
Mis en ligne le jeudi 24 novembre 2011

Stratégie collective des entreprises lorraines

Suite à une étude prospective et stratégique menée par Dupont Partners pour le pôle agroalimentaire lorrain, une stratégie collective de développement à...

Mis en ligne le jeudi 24 novembre 2011

Programme Défi agroalimentaire 2015 : 5 régions pilotes

Annoncé il y a un an, le programme « défi agroalimentaire 2015 », soutenu par le ministère de l’Agriculture, lance sa phase pilote dans 5 Régions (Bretagne,...

Mis en ligne le jeudi 17 novembre 2011

Enjeux

Comment être moteur du développement durable

François Letierce

Il suffit d’évoquer le terme de développement durable pour provoquer des incompréhensions. Rien à voir avec les simples gestes citoyens permettant d’économiser des...

Mis en ligne le jeudi 17 novembre 2011

Sud-Bretagne

Coquilles Saint-Jacques : la tentation de la noix

1200 tonnes de coquilles Saint-Jacques entières, c’est le volume commercialisé bon an mal an par les 173 bateaux sous licence des quatre gisements du Sud-Bretagne. Ils pêchent...
Mis en ligne le jeudi 17 novembre 2011

Isigny Ste-Mère porte des PME en Chine

Après le succès de son VIE aux États-Unis, Isigny Ste-Mère renouvelle cette expérience en Chine avec le Domaine Louis Dupont, producteur de calvados et de cidre, avec lequel la coopérative partage un VIE....
Mis en ligne le jeudi 17 novembre 2011

Amaizing : projet collectif autour du maïs

Doté d’un budget de 27,5 M€ sur 8 ans, le projet Amaizing a été lancé officiellement le 9 novembre. Piloté par l’Inra, regroupant 13 laboratoires de recherche, 2...

Mis en ligne le jeudi 17 novembre 2011

Bruxelles veut soutenir les PME

La Commission européenne veut mettre en place une stratégie européenne « plus cohérente et plus efficace » pour soutenir les PME à...
Mis en ligne le jeudi 17 novembre 2011