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Les échanges internationaux
d'abats : un commerce méconnu

Décret du 19 avril 2012
relatif à l’organisation économique
dans le secteur du lait de vache

Arrêté du 19 avril 2012 relatif
à l’organisation économique
dans le secteur du lait de vache


Entreprises

Lily Toques mise sur l’essor de l’apéritif dînatoire

Samira Tijini

Créateurs de la société Lily Toques en mars 2011, Nathalie et Jean Fraud ont misé sur un mode de consommation et de convivialité en plein boom chez les Français. « L’apéro dînatoire est devenu un... 

Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012

Système U Ouest renforce sa logistique pour les produits frais

Système U Ouest a annoncé courant avril des résultats 2011 en progression. « Pour la sixième année consécutive, Système U Ouest gagne du terrain », précise le distributeur dans un... 

Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012

Popcorn : comment Nataïs affronte la concurrence

La société Nataïs, installée dans le Gers, engage en toute confiance sa vingt et unième campagne de production de maïs à popcorn. L’automne dernier lui a offert sa « meilleure récolte en... 

Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012

produits de la mer

Les poissonneries françaises en quête d’un nouveau modèle

Les poissonneries françaises en quête d’un nouveau modèle
Si les poissonneries sont pour le moins hétérogènes en taille et en termes de chiffre d’affaires, le constat général est que le secteur se contracte face à la grande distribution (GMS). Les données les... 
Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012

Rodolphe Bonnasse

Communication : « Redonner du sens à l’alimentation »

Rodolphe Bonnasse
Les Marchés Hebdo : Les distributeurs sont récemment passés à un mode de communication très offensif, se livrant à une guerre des prix ouverte. Comment analysez-vous cet évènement... 
Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012

Doux : vers une vente de Frangosul à JBS ?

JBS étudiera la dette de Frangosul (553 millions d’euros de chiffre d’affaires), filiale brésilienne de Doux (1,4 milliard d’euros en 2010), avant de l’acquérir auprès de la famille Doux, éventuellement pour... 

Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012

Nicolas Feuillatte devient numéro 1 au Royaume-Uni

Dominique Pierre

Malgré une conjoncture nationale et internationale instable, le Centre vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte a enregistré en 2011 un chiffre d’affaires de 149 millions d’euros pour son activité champagne, en progression de 19 % sur... 

Mis en ligne le vendredi 18 mai 2012

France et UE

Metro présente son nouvel entrepôt de Tours

Dans un communiqué, Metro Cash & Carry France annonce l’inauguration le 6 juin de son nouvel entrepôt de Tours. Localisé à Saint-Cyr-sur-Loire, il est implanté à 5 kilomètres de l’ancien site.... 

Mis en ligne le mercredi 16 mai 2012

France et UE

Les pluies d’avril bénéfiques aux nappes phréatiques

Un peu plus des trois quarts des nappes phréatiques affichaient au 1er mai en France un niveau « inférieur à la normale », contre 89 % un mois plus tôt, à la suite des pluies du mois d’avril, a... 

Mis en ligne le mercredi 16 mai 2012

France et UE

« Verdissement » de la PAC : Bruxelles s’assouplit

« Je suis venu avec certaines idées de flexibilité », a confié à la presse le commissaire européen à l’Agriculture Dacian Ciolos, à l’issue d’un long débat à... 

Mis en ligne le mercredi 16 mai 2012

International

Le Duff ouvre deux Brioche Dorée à Shanghai

Le groupe de restauration et d’agroalimentaire Le Duff vient d’ouvrir deux établissements Brioche Dorée à Shanghai, en prévoit un troisième à Pékin « dans les prochains mois » et... 

Mis en ligne le mercredi 16 mai 2012

International

Un fonds contestataire prend une part dans Pepsico

Le fonds d’investissement Relational Investors LLC, connu pour s’opposer à la direction des entreprises dans lesquelles il investit, a acheté une part de 600 M USD dans le géant des boissons et des snacks américain Pepsico, a... 

Mis en ligne le mercredi 16 mai 2012

France et UE

Auchan inaugure son premier magasin biologique

Auchan inaugure aujourd’hui à Brétigny-sur-Orge (Essonne) son premier magasin Cœur de nature, consacré au bio et au développement durable, avec une offre importante en vrac. Ce magasin fera office de « laboratoire pour... 

Mis en ligne le mardi 15 mai 2012

France et UE

Flo améliore son résultat, malgré des ventes en baisse

Groupe Flo a réalisé un bénéfice net de 3,5 M Eur au premier trimestre 2012 (+15,9 %), malgré une baisse de la fréquentation et donc des ventes de 5,6 % à 135,6 M Eur. « L’activité au premier... 

Mis en ligne le mardi 15 mai 2012

France et UE

Auchan : les syndicats contre la suppression de 1 700 postes

Les syndicats d’Auchan se sont opposés au plan de transformation de l’entreprise (PTE), qui vise à supprimer plus de 1 700 emplois selon eux, n’empêchant cependant pas sa mise en oeuvre par la direction. Le groupe de distribution... 

Mis en ligne le mardi 15 mai 2012

International

Brésil : Casino prend le contrôle de GPA

Casino a annoncé l’exercice d’une clause contractuelle lui permettant de prendre le contrôle du groupe de distribution Pao de Açucar (GPA), numéro un brésilien du secteur, au mois de juin. Dans un communiqué Casino... 

Mis en ligne le mardi 15 mai 2012

Un premier pas sans contraintes réglementaires

La FAO a adopté un texte encadrant l’achat de terres

Le comité de la sécurité alimentaire mondiale de la FAO a adopté vendredi un document visant à encadrer l’achat de terres dans les pays en voie de développement. L’Objectif : instaurer « une gouvernance... 

Mis en ligne le lundi 14 mai 2012

A suivre

Casino calme le jeu sur Monoprix

Le p-dg de Casino Jean-Charles Naouri a refusé de polémiquer vendredi lors de l’AG des actionnaires de son groupe, à propos du contentieux qui l’oppose aux Galeries Lafayette sur Monoprix. « La divergence avec Galeries... 

Mis en ligne le lundi 14 mai 2012

France et UE

L’excédent des échanges agroalimentaires fléchit de nouveau en mars

L’excédent des échanges agroalimentaires est en repli en mars pour le deuxième mois consécutif en raison d’une baisse des exportations de céréales et de vins, selon des chiffres publiés vendredi par le... 

Mis en ligne le lundi 14 mai 2012

France et UE

La FNSEA réclame un portefeuille important pour l’Agriculture

Le portefeuille de l’agriculture doit être « consolidé » et englober l’agroalimentaire, a affirmé vendredi la FNSEA, qui réclame un ministère d’ampleur pour ce « pôle... 

Mis en ligne le lundi 14 mai 2012